Showing posts with label Food. Show all posts

GODFATHER COCKTAIL

No Comments »




ΕΝΑ ΠΟΤΟ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙ ΣΕΒΑΣΜΟ...

Το Disaronno Godfather δημιουργήθηκε τη δεκαετία του '70 στην Αμερική. Το "Godfather" ήταν το αγαπημένο cocktail του Marlon Brando, μία μίξη από Disaronno και Ουίσκι. Απολάσυτε το on the rocks με το σεβασμό που του αρμόζει...
  • ¾ part DISARONNO
  • 1¼ parts Scotch whiskey
  • Σερβίρεται με ολόκληρα παγάγια.
ΓΕΥΣΗ: Γλυκιά 
ΕΠΠΙΠΕΔΟ ΑΛΚΟΟΛ: Δυνατό

spaghetti aglio olio – The way I like it

Read more » | No Comments »


Η σάλτσα Aglio Olio, δηλαδή σκόρδο λάδι, είναι η πιο απλή σάλτσα που θα συναντήσετε στην ιταλική κουζίνα. Φημολογείται, ότι η σάλτσα αυτή, που συνοδεύει αποκλειστικά σπαγκέτι, ήταν το αγαπημένο πιάτο των νονών της μαφίας. Την έχω δοκιμάσει σε διάφορές παραλλαγές, καταλήγοντας κατά τη γνώμη μου στην απόλυτη ισορροπία γεύσεων. Ένα πιάτο πικάντικο που θα ξεσηκώσει τις γαστρiμαργικές σας διαθέσεις. Δοκιμάστε το με τη συνοδεία τραγανιστών σκορδόψωμων και ένα ποτήρι δροσερό λευκό κρασί.